Салат с тунцом
4 ПОРЦИИ
20 минут
Полезности
Готовить всем, кто не знаком с этим вкуснейшим салатом! Прост в приготовлении и невероятно вкусен. Консервированный тунец с/с, свежие овощи, перепелиные яйца и заправка на основе оливкового масла — будет очень вкусно!
Ингридиенты
-
Тунец консервированный
200 г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л.
-
Салат романо
1 упаковка
-
Перец болгарский красный
½ шт.
-
Лук красный
½ шт.
-
Яйца перепелиные
10 шт.
-
Кедровые орехи жареные
1 ст. л.
-
Горчица французская
1 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ч. л.
-
Оливковое масло Serrada Limited Edition
3 ст. л.
-
Соль
¼ ч. л.
-
Сахар
½ ч. л.
-
Чеснок
1 зубчик
Пошаговый рецепт
Филе тунца переложить из банки в глубокую тарелку, жидкость слить. Полить лимонным соком и оливковым маслом, дать постоять 20 минут. Яйца отварить, очистить и разрезать пополам. Листья салата промыть, просушить, крупные нарвать руками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сладкий перец — кубиком. Орешки прогреть на сухой сковороде.
Для заправки смешать ложкой все ингредиенты до состояния эмульсии. На блюдо выложить листья салата, лук, перец, все перемешать. Сверху разложить кусочки тунца, половинки яиц. Полить заправкой и посыпать орешками или семечками. Легкий и полезный салат готов.